Uroczystości, wesela

Oferta weselnego i uroczystego menu

Menu I.

Aperitif
  •  Kieliszek Frizzanté rosé Sedlák z truskawką
Przystawka na zimno
  •  Rożek szynki Szwarcwaldskiej z musem z niebieskiego, pleśniowego sera, maślany rogalik
Zupa
  •  Wołowy rosół z knedliczkami wątrobianymi i słupkami warzyw
Danie główne
  •  Kotlet z indyka w ziołowym cieście podawany z sałatką ziemniaczaną w sosie jogurtowym
Deser
  •  Piernik miodowy z cytrynowym glazé
350 Kč/osoba*
*Cena podana na osobę włącznie z podatkiem (DPH)
*Waga surowców na osobę w stanie surowym 400 g

Menu II.

 
Aperitif
  •  Kieliszek Frizzanté rosé Sedlák z truskawką
Przystawka na zimno
  •  Kozi ser na kromce chrupiącej bagietki z cherry pomidorkiem i sałatą
Zupa
  •  Drobiowy rosół z pietruszkowymi kluseczkami
Danie główne
  •  Wołowa swiczkowa na śmietanie (svíčková na smetaně - tradycyjna czeska potrawa) z karlowarskim knedlikiem
Deser
  •  Mrożony krem ze świeżymi owocami polany jajecznym likierem
 
450 Kč/osoba*
*Cena podana na osobę włącznie z podatkiem (DPH)
*Waga surowców w stanie surowym 400 g

Menu III.

Aperitif
  •  Kieliszek Frizzanté rosé Sedlák z truskawką
Przystawka na zimno
  •  Plaster rostbefu z chrzanowym dipem i maślanym rogalikiem
Zupa
  •  Drobiowy rosół z pietruszkowymi kluseczkami
Danie główne
  •  Pieczona kaczka na winie mołdawskim podawana z czerwoną kapustą, ziemniaczanym i bułczanym knedlikiem
Deser
  •  Maślana jabłeczna strucla z orzechami i karmelowym glazé
Digestiv
  •  Meukow VSOP Koniak
490 Kč/osoba*
*Cena podana na osobę włącznie z podatkiem (DPH)
*Waga surowców na osobę w stanie surowym 400 g
 
Menu można dowolnie zestawiać. Możemy również zaoferować menu indywidualne zestawione według Waszych życzeń.